Restaurant Villereal Nord Sud Logo blanc
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Restaurant Villereal NorsSud Photo de l'intérieur du restaurant
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Restaurant - Villereal

La chaleur du Nord dans les plats du Sud

5 place de la libération – Villereal –
Restaurant Villereal NorsSud Photo de l'intérieur du restaurant
Restaurant Villereal Nord Sud Logo blanc

Restaurant - Villereal

La chaleur du Nord dans les plats du Sud

5 place de la libération – Villereal –
Restaurant Villereal Nord Sud place assise intérieur
Restaurant Villereal Nord Sud Logo
Restaurant Villereal Nord Sud Logo blanc

Restaurant - Villereal

La chaleur du Nord dans les plats du Sud

5 place de la libération – Villereal –
5 place de la liberation - Villereal -
05 53 01 35 40

Aux commandes du restaurant NordSud, Pascal et Fanny Vermughen sont heureux de vous accueillir , à Villeréal.

Dans leur établissement, ils vous souhaitent de passer un agréable moment autour d’une cuisine entièrement réalisée sur place à base de produits frais provenant au maximum et dans la mesure du possible de notre région.

Ce qui demande parfois un certain temps de préparation et qui provoque également des ruptures de stock.

 

Aux commandes du restaurant NordSud, Pascal et Fanny Vermughen sont heureux de vous accueillir , à Villeréal.

Dans leur établissement, ils vous souhaitent de passer un agréable moment autour d’une cuisine entièrement réalisée sur place à base de produits frais provenant au maximum et dans la mesure du possible de notre région.

Ce qui demande parfois un certain temps de préparation et qui provoque également des ruptures de stock.

Restaurant norsud VIllereal. Photo d'une table en terasse

 

Restaurant norsud VIllereal. Photo d'une table en terasse

Aux commandes du restaurant NordSud, Pascal et Fanny Vermughen sont heureux de vous accueillir , à Villeréal.

Dans leur établissement, ils vous souhaitent de passer un agréable moment autour d’une cuisine entièrement réalisée sur place à base de produits frais provenant au maximum et dans la mesure du possible de notre région.

Ce qui demande parfois un certain temps de préparation et qui provoque également des ruptures de stock.

Restaurant Villereal Nord Sud photo du four à pizza
Restaurant Villereal Nord Sud potographie d'une pièce de viande

Nous vous accueillons avec passion et amour du travail bien fait. En véritable artisans, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les produits que nous utilisons avec le plus grand soin.

Nos pizzas sont cuites dans un four au bois traditionnel pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin.

 

Nos pizzas sont cuites dans un four au bois traditionnel pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin.

 

Nous vous accueillons avec passion et amour du travail bien fait. En véritable artisans, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les produits que nous utilisons avec le plus grand soin.

Nos pizzas sont cuites dans un four au bois traditionnel pour préserver toutes les saveurs et les bienfaits de nos ingrédients sélectionnés avec soin.

Nous vous accueillons avec passion et amour du travail bien fait. En véritable artisans, nous mettons un point d’honneur à sélectionner les produits que nous utilisons avec le plus grand soin.

Découvrez notre carte
carte du restaurant nord sud
- Notre Carte -

Nord Sud
- Restaurant -

5 place de la liberation - Villereal
Le sens du partage...
Pain «de cristal» à la tomate et huile d’olive Arbequina
3,5 € par pers.
Tavola
14 €
Tomates cerise au Pesto, tapenade noire et rouge, méli-mélo d’olives du marché, chiffonnade de jambon cru et pain grillé.
Tavola Lounge
26€
Tomates cerise au pesto, tapenade noire et rouge, méli-mélo d’olives du marché, chiffonnade de jambon cru, rillettes maison, pâté maison, fromage cabecou avec filet d’huile d’olive et piment d’Espelette, pain grillée et petite friture sauce béarnaise.
Le sens du partage...
Pain «de cristal» à la tomate et huile d’olive Arbequina
3,5 € par pers.
Tavola
14 €
Tomates cerise au Pesto, tapenade noire et rouge, méli-mélo d’olives du marché, chiffonnade de jambon cru et pain grillé.
Tavola Lounge
26€
Tomates cerise au pesto, tapenade noire et rouge, méli-mélo d’olives du marché, chiffonnade de jambon cru, rillettes maison, pâté maison, fromage cabecou avec filet d’huile d’olive et piment d’Espelette, pain grillée et petite friture sauce béarnaise.

Starter

Salade verte (roquette)
5€
Gaspacho de tomates, pesto et pignons de pin
6€
L’assiette Henriette avec son pain grillé et ses cornichon
1 pers 7 €
2 pers 12 €
Pesto, parmesan, basilic.
Carpaccio de boeuf
11€
Terre ensoleillé
9€
Betteraves aux pistaches et son rond frais du domaine de Tendou, crème balsamique
Fraicheur d’été
12€
Burrata (125g) et ses tomates, pesto, basilic, parmesan, crème balsamique, jeunes pousses
Tataki de thon et ses légumes croquants
13€
Tataki de thon et ses légumes croquants
Foie gras maison pour 2 personnes (foie de la ferme de Selles)
20€
Foie gras maison pour 2 personnes (foie de la ferme de Selles)
restaurant à villereal fournisseur ferme de selles

Pizzas au feu de bois - base tomate -

LES CLASSIQUES

Margarita
9€
Mozza, emmental, olives.
Reine
11€
Jambon blanc, champignons frais, mozza, emmental, olives.
Végétarienne
13€
Tomates fraîches, poivrons, champignons frais, artichaut, mozza, emmental, olives.

LES GOURMETS

Italienne
16€
Tomates fraîches, mozza, emmental, jambon cru, copeaux de parmesan, basilic, burrata.
Végé
14€
Tomates fraîches, mozza, emmental, légumes grillés marinés, copeaux de parmesan, olives.

LES POISSONS

Niçoise
13€
Tomates fraîches, thon, anchois, poivrons, oignons, mozza, emmental, olives.

LES VIANDES

Calzone
14€
Jambon blanc, champignons frais, mozza, emmental, oeuf
Orientale
13€
Merguez, chorizo, poivrons, mozza, emmental, oeuf.
La JFK
13€
Boeuf haché épicé, champignons frais, mozza, emmental.
Bolognaise
12€
Boeuf haché, oignons, mozza, emmental.
Burger
14€
Boeuf haché, tomates fraîches, oignons, sauce burger, cheddar, mozza, emmental.
Cannibale
15€
Boeuf haché, chorizo, merguez, poulet rôti, oignons, mozza, emmental, oeuf.

Pizzas - base crème -

LES CLASSIQUES

Flammenkeuche
10€
Lardons, oignons, mozza, emmental.
Carbonara
12€
Lardons, champignons frais, mozza, emmental, oeuf.
Raclette
13€
Pommes de terre, jambon cru, fromage à raclette, mozza, emmental.

LES GOURMETS

Ch'ti
13€
Fondue de poireaux, jambon blanc, lardons, maroilles, mozza, emmental
Welsch
14€
Lardons, chorizo, jambon blanc, oignons, cheddar, sauce moutarde à la bière, oeuf, mozza, emmental.
Périgourdine
16€
Pommes, champignons frais, magret de canard, foie gras, mozza, emmental, persil.
OMA
15€
Mascarpone, chèvre, champignons, piment d'Espelette, arôme truffe noire, emmental, mozza, roquette, crème balsamique, parmesan.

LES POISSONS

Nordique
14€
Fondue de poireaux, mozza, emmental, saumon, aneth.
La St Jacques (selon arrivage)
15€
Fondue de poireaux, noix de St Jacques, bisques de homard, mozza, emmental, persillade

LES FROMAGERES

La biquette
12€
Confit d'oignons au miel, chèvre, mozza, emmental, miel.
5 fromages
12€
Chèvre, gorgonzola, cheddar, mozza, emmental

Les Poké Bowls

Le Poke Bowl est la nouvelle tendance healthy venue d’Hawaï. Complet et équilibré, joli et gourmand, ce bol exotique est parfait pour faire le plein de vitamines. Fruits et légumes à l’inspiration du chef
Poké Bowl saumon fumé sauce agrume
17€
Poké Bowl émincés de poulet sauce teriyaki
16€
Poké Bowl au tataki de thon, sauce teriyaki
19€

Buddha Bowls

Le Buddha Bowl est un bol japonais, symbolisant la tête de Buddha et sa sagesse. Il est utilisé lors de méditation japonais appelées «oryoki», ce mot signifiant «Juste assez». Plat végétarien, légumes et féculents à l’inspiration du chef
Buddha Bowl
15€

Bibimbap

Met populaire en Corée, le nom «Bibimdap» vient de la forme substantif «Bibim» signifiant mélanger et le «bap», le riz.
Bibimbap
16€
Riz, divers légumes, émincé de bœuf et œuf sur le plat.

Liguine

Carbonara
13€
Crème fraîche, lardons, emmental, œuf, champignons frais
Végé
14€
Mutti, légumes grillés marinés, copeaux de parmesan, olives, pesto
Linguine aux calamars et encre de seiche
15€
Nordique
16€
Poireaux, saumon fumé, aneth, crème fraîche, emmental

Nos pâtes

Carbonara
13€
Crème fraîche, lardons, emmental, œuf, champignons frais
Végé
14€
Mutti, légumes grillés marinés, copeaux de parmesan, olives, pesto
Nordique
16€
Poireaux, saumon, aneth, crème fraîche, emmental
Carpaccio de bœuf et frites
15€
Légumes marinés, pesto, roquette et parmensan
Double carpaccio de bœuf et frites
19€
Légumes marinés, pesto, roquette et parmensan
Brochette de canard aux pruneaux et figues
21€
Canard de la ferme de Selle (Lougratte), légumes du moment
TBones de veau de la maison les Vitelliers
22€
Particulièrement tendre et savoureux, ce morceau sera apprécié des connaisseurs Pomme de terre grenaille et notre fameuse sauce aux champignons déglacée au Marsala
Entrecôte de bœuf, pomme de terre grenaille 300-350g
22€
Pavé de Picanha de boeuf, black Angus
26€
Servi tranché avec son beurre noisette, écrasé de pomme de terre aux champignons, arôme truffé
Picanha de veau (de la maison les Vitelliers) 2pers.
49€
Pomme de terre grenaille et notre fameuse sauce aux champignons déglacée au Marsala

Poisson

Fish & chips (cabillaud)
14€
Quenelle de brochet sauce homardine et son riz
15€
Dorade royale et légumes du soleil
19€

Fromage

Grogonzola
5€
Tomme de chèvre de la fromagerie du domaine de Tendou
5€
Cabécou de la fromagerie du domaine de Tendou
5€

Les Salades

Salade verte
5€
César
petite: 9 € - - grande : 15€
Salade, pommes de terre, poulet, tomates, parmesan
Italienne
petite: 9 € - - grande : 16€
Salade, pommes de terre, tomates, jambon cru, basilic, copeaux de parmesan
Végé
petite: 9 € - - grande : 15€
Salade, pommes de terre, tomates fraîches, légumes grillés marinés, copeaux de parmesan, olives
Nordique
petite: 10 € - - grande : 17€
Salade, pommes de terre, poireaux, saumon, aneth

Nos desserts

Nougat glacé
7€
Tarte tatin et boule de vanille
6.50€
Lemon stone
8€
Coco colada
8€
Café ou thé gourmand
8.50€

Nos glaces

Glace artisanale de la ferme Javerzac et de la pâtisserie Rodot

logo du fournisseur Javer du restaurant nordsud
1 boule
3.50€
2 boule
5€
3 boule
7€
Vanille, caramel beurre salé, chocolat, café, Spéculos, tiramisu, rhum raisin, châtaigne, yaourt, citron, fraise, mangue, citron, cerise, menthe chocolat, mandarine
Supplément chantilly ou chocolat
1€

Horaires

 Ouvert du Mardi au Samedi de 12 h – 14 h

et 19 h – 21 h
Le Dimanche de 12 h – 14 h
Sous réserve des mesures sanitaires

 Ouvert du Mardi au Samedi de 12 h – 14 h et 19 h – 21 h
Le Dimanche de 12 h – 14 h
Sous réserve des mesures sanitaires